【Highclass】大粒うまいちごワイドシングル ※税込み送料無料※販売期間終了時期は未定です

¥3,200

SOLD OUT

宮城県亘理郡山元町産　燦燦園の朝摘みいちごです。
1箱2パック入り　計700g以上

※発送はご注文から1週間以内で発送致します。
　苺は発送日の朝に収穫したものを詰めております。　

※画像はイメージです。通年で1パックあたりの総重量は一緒ですが、時期により粒の大きさは写真の大きさと異なる場合が御座います。

※お急ぎの方は備考欄に到着日時をご記入ください。

※熨斗を付ける事が可能です。備考欄に表書き、名前の有無、メッセージをご記入ください。

「生食いちごの注文は毎年5月までとなっております。」

いちご一筋５０年

いちご一筋50年の職人

独自に配合したこだわりの土

一つ一つ丁寧に土入れ

苗の手入れ

苗植え

50年もの期間、苺を栽培し続け技術の高さに周りから一目置かれる存在の職人を筆頭に土づくりからこだわって苺を作っています。
震災で奇跡的に残ったハウスを自分たちで修繕し「燦燦園」としてリスタート！
昔からのお客様や催事などをきっかけに毎年食べてくれるお客様も増えました！

職人技とIT技術による徹底した品質管理

数値化されたハウスの観察

成長した苗

働くミツバチ

色づき始めた苺

ITIの賞状

職人の腕と知識を基礎にしながらハウス内を数値化し、ハウス内環境を目に見えるようにして苺に最適な環境になるよう管理しています。
周囲の苺農家さんたちと情報交換をしながら日々新しい手法にチャレンジして高品質の苺が作れるよう努めています！
まだまだ未熟な燦燦園ですが、2019年にはITI（国際味覚審査機構）でありがたいことに３つ星をいただきました！

へたギリギリまで真っ赤な甘熟いちご

完熟のいちご

色づき具合を見て収穫

1粒1粒をサイズ分け

サイズ分けされた苺

【Highclass】大粒うまいちごワイド

東北ならではの冬の厳しい寒さが甘みを引き出し、雪が少なく東北でも最も日照時間が長いという生育しやすい地域で作ることで11月〜翌年6月の初夏頃までの長い期間、お客様に苺を提供できます。
燦燦園の大きな特徴として上から下まで真っ赤に色づいた完熟の苺のみを収穫し、一粒一粒の重さを計り、形や傷の具合を見て１０種類以上の企画に分け行き先・用途に適した梱包方法で発送しています。

ITI（国際味覚審査機構）とは